温州千岛湖美食攻略

　　千岛湖两天一夜健康绿色之行

　　旅行时间：4月12——4月13日

　　【报价】成人：450元 /人

　　更多详情：骑行赏花，带你走进千岛湖的春天

　　岛湖地处山区，没有污染，生态环境绝佳，盛产绿色产品，是全国四大淡水鱼基地之一，其中“淳牌”有机鱼是国内第一个荣获有机鱼称号的品牌鱼，目前享誉国内外。另外，千岛湖的野生石鸡、山鸡、蕨菜、山笋、石衣等“野货”资源十分丰富。千岛湖菜肴有红烧、葱油、油炸煎等制作方法，并逐渐形成了以淡水鱼原料为主、山珍野味为辅的独特的菜肴。

　　千岛湖水上鱼排档是千岛湖上一道独特的休闲美食风景线。沿着06省道的湖岸线，几十家风格各异的水上鱼排档巧妙地将千岛湖渔家风情、山水风光与船屋建筑风格紧密结合，倡导新式的“休闲餐饮”，融垂钓、划艇、聊天、打牌、喝茶、赏景、观鱼、美食于一体，伴着“九姓渔民”的渔家文化，迎着湖上拂面而来的清风，就着千岛湖的秀美山水，惬意而“轻松自然地吃”。特色菜：

　　湖鲜：千岛湖鱼头煲、千岛玉鳖、银鱼羹、清蒸桂鱼、葱油白花、清汤鱼圆

　　山珍：蕨菜、山笋、石衣、野香菇

　　野味：椒盐野猪排、麂肉炒冬笋、石鸡煲、山鸡

　　特别推荐：淳牌红烧鱼头、淳牌鱼中王