2020首届长三角美食文化周活动最新消息
导语 美食是一种文化,而老字号美食则与传统文化有着千丝万缕的关联。10月15~18日,温州又一美食盛事来了!2020首届长三角美食文化周将在温州市五马历史文化街区隆重开幕。
2020首届长三角美食文化周
活动目的:此次活动是长三角区域城市首次联合举办的一次美食产业、文化旅游相融合的盛会,旨在利用温州作为瓯菜发源地的凝聚力,借助长三角不同美食的交流,进一步激活温州餐饮活力,探索产业互动发展的新途径,提升瓯菜系的品牌形象和影响力,扩大温州城市经济文化的活力和影响力。
活动主题:“烟火美食 人间至味”
活动内容:2020首届长三角美食文化周开幕仪式、名菜展示、美食市集、名小吃评选、“厨神”大比拼、成立长三角美食文化联盟、倡导餐饮新风等版块系列活动。
亮点项目(10月15日—18日)
1.长三角美食文化周开幕式
开始时间:10月16日18:00~18:40
举办地点:五马步行街(禅街段)。
开幕式内容:届时将有长三角美食文化宣传展播、“长三角部分城市美食文化联盟”成立仪式、“制止餐饮浪费、文明用餐”行动倡议及瓯菜模特走秀等活动。
2.长三角名菜展示
10月16日13:00~21:00,长三角部分地区特色名菜、特色美食、瓯菜名宴等将在五马步行街(禅街段)展示。不论你是美食爱好者还是大厨,都可以去一饱眼福。
3.长三角美食市集
10月15日~18日,上海、江苏、安徽、浙江等长三角知名餐饮企业、老字号、名小吃以及温州瓯菜、老字号企业、特色美食将齐聚市区五马步行街(禅街段)举办长三角美食市集。
这是一场长三角的地方特色美食嘉年华,有兴趣的市民可去现场尝尝长三角美食,听听历史文化故事。
▲白象公记香糕
▲婆媳食品
▲乐清小酝酿
▲九蒸九晒姜茶
▲非遗糖画
▲浙江佳季食品
▲瑞安鲜榨果汁
▲埔坪老妈卤鹅
▲冰淇淋 果汁
▲炒粉干
▲鸟蛋姐姐牛肉碎
▲湖岭牛肉
▲念乡番薯黄夹
▲乡四季酱油肉
▲潘老伯豆制品
▲陈记诚品海苔
▲泰顺腊兔
▲安徽大新冰糖葫芦
▲松阳野生板栗
▲驼宝-丽水骆驼奶片
4.长三角名小吃评选
10月15日~18日,将举办“温州市民喜爱的——长三角特色小吃”评选活动。通过“温州商务”公众号网络投票等形式,评选出前10名为本次长三角美食市集最受欢迎的小吃,并授予荣誉证书。