温州元宵节吃什么

　　温州元宵节吃什么

　　按照传统习俗，这一天是要和家人一起;按照传统习俗，这一天是要和家人一起吃汤圆啦

　　此外，到了温州，这十大美食小吃也别错过啦

　　1、灯盏糕

　　灯盏糕是浙江省温州市和福建省闽西的一种传统特色名点，也是温州十大名小吃之一，同时也是福建闽西连城，长汀，闽北浦城等地的地方特色小吃。

　　2、炒粉干

　　炒粉干是浙江省温州市的一道著名地方小吃，属于浙菜系，该菜品的制作原料有粉干、鸡蛋、圆白菜等，无论街头小吃，排档，餐馆或是酒店都可以看到温州炒粉干的身影。

　　3、温州瘦肉丸

　　温州瘦肉丸是一道老少皆宜的名点，属于浙菜系。味道鲜美，很有嚼劲，汤汁澄清美味，略带酸辣味。放入紫菜、榨菜丝、虾皮、葱花、香菜粒，鲜香俱全、美味可口。

　　4、温州鱼饼

　　温州鱼饼是温州市传统名点。温州鱼饼肉质鲜嫩、鲜而不腥、低脂肪，营养丰富，即可以享受鱼肉的鲜美，又省去剔骨的麻烦，尤其适合老人和孩子食用。

　　5、糯米饭

　　糯米饭是温州的主食之一，尤其是作为早餐，但温州人对糯米饭的喜欢使得很多地方的糯米饭经营变成全天时。

　　6、永嘉麦饼

　　永嘉麦饼原出永嘉沙头。沙头历来是舴艋停靠旅客歇脚候潮的埠头。食之松脆弱，喷香，堪称美食。

　　7、九层糕

　　九层糕，又名九重糕，千层糕，中元糕等，取长长久久，步步高升之意。是温州沿海地区一种传统的中国特色糕点小吃之一。

　　8、温州鸭舌

　　9、江蟹生

　　江蟹生是温州传统的地方名菜。属于浙菜系-瓯菜冷食。用于家庭，就是家常的"酒"菜，搬上酒宴，便成上等冷盘。吃起来不粘壳不带腥，撅嘴轻轻一吸，蟹肉便脱离蟹壳滑入口中。

　　10、楠溪素面

　　楠溪素面亦称索面。素面是一种易消化的面条，温州传统食品，直径通常小于1.3毫米，各县均有制作，以历史悠久论，首推永嘉，因永嘉在楠溪江流域，乡人称为楠溪素面。素面味冷而清，可浸于肉汤或丸子中，亦可下至酱油中，而不浇于其他食物之上。

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